Учреждение образовано 08.09.2015 года на основании Постановления Правительства Воронежской области от 20 мая 2015 г. № 399 в результате реорганизации в форме слияния государственного образовательного бюджетного учреждения среднего профессионального образования Воронежской области «Берёзовский сельскохозяйственный колледж» и государственного образовательного бюджетного учреждения начального профессионального образования Воронежской области «Профессиональный лицей № 53 г. Воронежа». Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области «Воронежский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности» является правопреемником государственного образовательного бюджетного учреждения среднего профессионального образования Воронежской области «Берёзовский сельскохозяйственный колледж» и государственного образовательного бюджетного учреждения начального профессионального образования Воронежской области «Профессиональный лицей № 53 г. Воронежа». Берёзовский сельскохозяйственный колледж прошёл долгий путь становления и развития. Его история разнообразна, богата и поучительна. Она начинается в далёком 1909 году с открытием в селе Берёзово Русановской имени Кавериных школы садоводства, огородничества и пчеловодства 1-го разряда Воронежского уездного земства. В соответствии с протоколом Президиума Областного исполнительного комитета от 20 сентября 1930 года и протоколом от 24 сентября1930 г. № 3 заседания Комиссии по приёму хозорганами и ведомствами техникумов, профшкол и реорганизованных уклонов школ 2 ступени Русановская имени Кавериных школа садоводства, огородничества и пчеловодства 1-го разряда Воронежского уездного земства была реорганизована в Берёзовский сельскохозяйственный садово-огородный техникум, который впоследствии стал именоваться Берёзовским сельскохозяйственным техникумом. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 26 мая1992 г. № 304 Берёзовский сельскохозяйственный техникум реорганизован в Берёзовский сельскохозяйственный колледж, который приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 15 марта2001 г. № 253 переименован в федеральное государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Берёзовский сельскохозяйственный колледж». Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28 октября2011 г. № 2572 федеральное государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Берёзовский сельскохозяйственный колледж» переименовано в федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Берёзовский сельскохозяйственный колледж». В 2012 году в соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2011 года № 2413 – р колледж передан в ведение Воронежской области. На основании постановления правительства Воронежской области от 27 января 2012 года № 46 «О переименовании образовательных учреждений среднего профессионального образования» федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Берёзовский сельскохозяйственный колледж» переименовано в государственное образовательное бюджетное учреждение среднего профессионального образования Воронежской области «Берёзовский сельскохозяйственный колледж». Колледж помнит и гордится выпускниками всех поколений, которые своими достижениями и успехами подтверждают полученную квалификацию. Это и Герой Социалистического труда, заслуженный агроном РСФСР, к.с. – х.н. М.Ф. Глазьев, д.с. – х.н., академик Н.А. Сурин, д.б.н. М.Д. Сушков и многие другие. Государственное образовательное бюджетное учреждение начального профессионального образования Воронежской области «Профессиональный лицей № 53 г. Воронежа» - учреждение начало свою деятельность в 1929 году как школа торгово-кулинарного ученичества при Воронежском управлении торговли, пройдя ряд реорганизаций и изменений названий. Приказом Главного управления образования администрации Воронежской области № 271 от 24 мая 2005г. областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище № 53 г. Воронежа» переименовано в областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональный лицей № 53 г. Воронежа» с 1 июля 2005 г. В соответствии с постановлением администрации Воронежской области № 1071 от 08.11.2005г. областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональный лицей №53 г. Воронежа» реорганизовано путем присоединения к нему областного государственного образовательного учреждения начального профессионального образования «Учебно-производственный центр г. Воронежа». В соответствии с постановлением администрации Воронежской области № 525 от 07.06.2007г. «Об оптимизации сети образовательных учреждений начального профессионального образования, находящихся в ведении Воронежской области» областное государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональный лицей № 53 г. Воронежа» реорганизовано путем присоединения к нему областного государственного образовательного учреждения начального профессионального образования «Профессиональное училище № 21 г. Воронежа». Учреждение является некоммерческой организацией, созданной в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 12.01.1996 г. № 7-ФЗ «О некоммерческих организациях», и не преследует извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности, не распределяет полученную прибыль между участниками (учредителями), а направляет ее на уставные цели.

«Воронежский техникум строительных технологий» - учебное заведение среднего профессионального образования, где получают образование 1750 студентов по очной и заочной формам обучения. Техникум образован 04 сентября 1946 года. В 2012 году техникум реорганизован в форме присоединения к нему Воронежского энергетического техникума, основанного в 1930 году. В настоящее время для обеспечения подготовки квалифицированных, конкурентоспособных и компетентных в своей области специалистов техникум имеет материальную базу, включающую в себя: 87 специализированных кабинета, в том числе 15 компьютерных кабинетов с доступом к сети Интернет; 48 лабораторий; учебные мастерские, включающие 9 цехов; один учебный полигон; 2 спортивных комплекса, включающих игровые залы, силовые и тренажёрные залы, летние спортивные площадки; тир; 2 библиотеки с фондом 130 тыс. единиц литературы; 2 читальных зала, актовые залы на 470 и на 450 мест, 2 терапевтических кабинета, 1 стоматологический кабинет; 2 столовые, 1 буфет. С момента основания техникум подготовил более 60 тысяч специалистов. В техникум принимаются граждане, имеющие основное общее или среднее общее образование. Выпускники техникума востребованы на рынке труда; около 90% трудоустраиваются на основе трёхсторонних договоров «студент-предприятие-техникум» и работают в монтажных, энергоснабжающих, строительных организациях и на промышленных предприятиях с различными организационно-правовыми фирмами. Техникум эффективно сотрудничает с социальными партнерами - предприятиями и организациями Воронежской, Белгородской, Липецкой, Курской областей, Краснодарского края. В настоящее время «Воронежский техникум строительных технологий» осуществляет образовательную деятельность на основании лицензии, выданной Департаментом образования, науки и молодежной политики Воронежской области 21.10.2015, серия 36Л01 № 0000213, регистрационный номер ДЛ-408 . Техникум имеет свидетельство о государственной аккредитации, выданное Департаментом образования, науки и молодежной политики Воронежской области 28.09.2015, серия 36А01 №0000040, регистрационный номер Д-2595.

В 1964г. Правительство России (приказ N 208 от 17 июня 1964г.) приняло решение преобразовать Воронежское государственное профтехучилище N16 в индустриальный техникум. 1964 - преобразование ПТУ N16 в индустриально-педагогический техникум (ВИПТ) 1967 - создание первых строительных отрядов ВИПТа 1967/68 - первый выпуск учителей труда и мастеров п/о 1972 - ввод в строй спортзала, учебных мастерских, переходов 1975 - ввод в эксплуатацию нового 4-этажного учебного корпуса (сейчас основной корпус ВГППК) 1976 - открытие отделения СТУЗ; строительство нового 9-ти этажного общежития 1980 - открытие швейного отделения; ввод в эксплуатацию нового девятиэтажного общежития 1982 - открытие краеведческого музея В 1998 году ВИПТ был переименован в колледж — Воронежский Государственный профессионально-педагогический колледж (ВГППК), и учащиеся стали называться студентами. 1998 - создание модульного класса, проведение 1-ой научно-практической конференции преподавателей 2001 - создание учебно-методического центра (УМЦ); первый выпуск газеты "Студенческий городок"; организована первая городская студенческая научно-практическая конференция 2003 - колледж разработал систему менеджмента качества обучения С 2005 г. по настоящее время - колледж является Лауреатом конкурсов "Воронежское качество" и получает серебрянный знак "Сто лучших товаров России" в номинации "Услуги образовательные" 2007 - открытие новой специальности Техническое обслуживание средств вычислительной техники и компьютерных сетей 2008 - директором становится молодой и энергичный выпускник ВИПТа - Владимир Егорович Шеншин, который сформировал мобильную команду трудового коллектива колледжа 2010 - открытие заочной формы обучения по специальности "Строительство и эксплуатация зданий и сооружений" Заведующий отделением Столповская О.В., с 2012 заведующий отделением Селиванова Е.В. 2012 - открытие новой специальности "Дошкольное образование" по заочной форме, а с 2014 по очной форме. Заведующий отделением Столповская О.В. 2013 - открытие специальности "Преподавание в начальных классах" по заочной форме. Заведующий отделением Столповская О.В. 2014 - Празднование 50-летия образования колледжа 2015 - Реорганизация колледжа в форме присоединения к нему Профессионального училища №12 г. Воронежа, переименование в Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области "Воронежский государственный профессионально-педагогический колледж" Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области "Воронежский государственный профессионально-педагогический колледж" является базовым подразделением в системе профессионального образования, реализующим стандарты среднего профессионального образования по программам подготовки специалистов среднего звена, программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих, программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих. ВГППК - лауреат конкурса "Сто лучших ССУЗов России" 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, лауреат конкурса "Воронежское качество" и "100 лучших товаров России" 2005, 2006, 2007, 2010 г. Обучение ведется на русском языке, современной научно-технической базе с применением инновационных технологий.

Подготовка квалифицированных специалистов для кинопроката началась на Воронежских курсах техников и механиков звукового кино, которые были организованы в 1934 году. Через три года к ним присоединились и курсы киномехаников, переведенные из Ленинграда. За время существования курсы дали стране 2100 квалифицированных механиков и кинотехников – целую армию работников культуры, которые помогали донести до широких масс даже отдаленных уголков страны важнейшее и самое массовое из искусств. Руководство курсами осуществлял директор К.М. Шихеев, многое сделавший для развития нашего учебного заведения. Во время Великой Отечественной войны кинокурсы были эвакуированы на Дальний Восток, а преподаватели и учащиеся курсов защищали нашу Родину на полях сражения. После войны преподаватели и учащиеся возвращались в родное учебное заведение, в то время носившее название ФЗУ № 23. Параллельно со школой киномехаников в этом же здании с 1958 по 1962 год располагался Воронежский кинотехникум, который затем был переведен в Находку. Подготовкой киномехаников с 1954 по 1962 год руководил директор А.П. Капустин. С 10 сентября 1962 года и до ухода в 1983 году на пенсию директором учебного заведения была Т.Я. Огиенко. До 1972 года функционирует только школа киномехаников, в которой обучались представители Украины, Узбекистана, Азербайджана, Белоруссии, многих регионов России. В 1972 году в связи с переходом из Госкино СССР в систему профтехобразования школа киномехаников была преобразована в ПТУ № 16. И наряду с киномеханиками здесь стали готовить специалистов по рабочим профессиям в области микро- и радиоэлектроники. Около 20 лет училище готовило рабочих для ведущих предприятий города и области. Были созданы новые мастерские для обучения монтажников радиоэлектронной аппаратуры, сборщиков микросхем и операторов прецизионной фотолитографии, переоборудованы учебные аудитории. Оборудование выделили базовые предприятия НПО «Электроника», ПО «Полюс», ПО «Электросигнал», они же обеспечили училище инженерно-педагогическими кадрами. С 1983 года учебным заведением успешно руководила З.М. Ефименко – почетное звание "Почетный работник среднего профессионального образования Российской Федерации". В мае 1990 года училище возглавила Л.И. Анищева. Началось быстрое и эффективное развитие учебного заведения. Коллектив ПУ № 16 приступил к его модернизации – созданию инновационного учреждения нового типа, способного готовить специалистов разного уровня по запросам предприятий и организаций. В 1991-м оно получило статус лицея, а в 1994-м было преобразовано в индустриально-педагогический колледж, который с 1997 года стал называться Воронежским государственным промышленно-гуманитарным колледжем (ВГПГК). В результате новых подходов стало возможным создание модели и организация подготовки специалиста, способного адекватно реагировать на потребности рынка и быть всесторонне развитой личностью, востребованной и конкурентоспособной, умеющей адаптироваться на рынке труда и менять профессиональную и образовательную траекторию.